siap-siap aja buat ngiler ^-^
Bahan dan Bumbu:
200 gr tofu, dipotong dadu
5 buah jamur shitake kering, direndam air panas 5 menit, ditiriskan, diiris tipis
2 lembar daun bawang, diiris halus
4 sdm miso merah (tauco jepang)
1 sdt dashi bubuk (kaldu instan bubuk)
1 liter air
Cara Membuat:
Rebus air, miso, dan dashi bubuk hingga mendidih. Masukkan tofu dan jamur, masak hingga jamur matang, angkat. Sajikan miso soup dengan taburan irisan daun bawang.
GET READY FOR THE YUMMIEST PAGE!!!
Hay guys! First of all,kita di sini mau bikin ‘spot’ yang bisa dijadiin tempat bwat mengenyangkan perut2 yg kelaparan. Hehehe. Nahh,kita berenam di sini pengen meramaikan dunia makanan bwat muasin hasrat lo2 pd yg haus akan makanan dan minuman baru yang uenak-uenak pastinyaaa. Hehehe. Di blog ini kami mengelompokkan makanan-makanan dalam appetizer, main dish, dessert, beverage, cookies, vla, dan ada juga tips.
Tapiii…bukan sekedar cerita akan enaknya makanan lohh yang kita sajiin di blog kita ini. Tapi…RESEP nya…so kita mau ngajak para pembaca bukan hanya sekedar untuk menikmati tapi juga untuk mencoba membuat hehehe. Susah? Bingung? Males? No..No…! Tenang aja. Liat deh hampir semua dari resep kita ini disertai gbr & langkah step by step yang gampang dan jelas banget buat diikuti para pemula. Jadi, kita gak cuma bisa makan tapi juga bisa buat hehe.
Oh yahh, resep-resep ini berasal dari buku kumpulan resep yang ada dari rumah kami berenam, loh. Ada yang dari buku resep Sedap edisi kudapan ringan, pudding, kue kering; majalah Pemula; Buku Selera Nusantara; buku resep Primarasa, dan masih banyak lagi. Resep-resep ini pernah dicoba di rumah kami dna rasanya enak lohh. Beberapa resep juga menjadi masakan kegemaran di keluarga kami. Pokoknya blog kita ini isi nya resep makanan dna minuman enakk semua. Gak percaya? Cobainn!!!
Oh yahh…kalian juga bebas lohh kasih comment-coment di blog kita ini. Mau resep-resep nya juga “mejeng” di blog kita juga boleh banget. Bahkan, kita bakal seneng banget karena akan ada semakin banyak resep masakan dan minuman enak yang ada di blog ini dan bisa diketahui banyak orang.
So…pesan terakhir kitaa… HAPPY COOKINGGG!!!!
Blog tentang makanan ini adalah hasil kerja sama dari enam sahabat, yaitu Agnes, Ellyana, Gina, Lorna, Merina, dan Patricia. Kami adalah sekelompok mahasiswi yang senang mencoba hal-hal baru tentang makanan. Bisa dikatakan bahwa kami sangat suka akan makanan. Blog ini kami buat dengan maksud agar segala informasi tentang resep-resep makanan enak yang pernah kami coba dan sering dimasak di keluarga kami juga dapat dicicipi orang banyak. Karena kami semua juga pemula dalam hal masak memasak maka kami mencoba menyertakan langkah-langkah nya pula. Kami juga mengharapkan lohh kalau para pembaca juga berbagi resep dengan kami.^^ peace..hope you like it.. HAPPY COOKING!!
2 comments:
Boleh kasih saran kan?
He8...P:
Gw kan di rumah sering banget bikin sup miso gini...soalnya bokap suka bangte makan sup miso. Nah, bikin nya kan pake tauco jepan tuhh. Menurut gw sih atuco jepang itu udah gak perlu ditambahin bumbu apa2lagi...soalnya dah asinn dan udah pas juga rasanya.
Thanks yah yurika buta saran nya.
Emang betul, kalo tauco jepang itu rasnaya dah asin. Tapi kamu coba deh kasih kaldu ke dalemnya, kalo kamu gak suka asin, kamu kurangin tauco nya. Kaldu itu akan membrikan rasa gurih ke sup miso kamu yang gak cuma sekedar asin.
So...met mencoba n HAPPY COOKING!!!
Post a Comment