Coconut Dominno Cookies

Bahan Kuning:
150 gr mentega
100 gr gula halus
1 kuning telur
½ putih telur
225 gr tepung terigu
½ sdt soda kue
75 gr kelapa kering (siap pakai)

Bahan Cokelat:
150 gr mentega
100 gr gula halus
1 kuning telur
½ putih telur
½ sdt soda kue
75 gr kelapa kering (siap pakai)
200 gr tepung terigu
25 gr cokelat bubuk

Cara Membuat:
1.Kocok mentega dan gula lalu tambahkan telur sambil terus dikocok.
2.Masukkan tepung sambil diayak, bersama soda kue. Aduk rata. Tambahkan kelapa. Aduk rata.
3.Adonan Coklat: sama dengan adonan kuning hanya tepung dimasukkan bersama cokelat bubuk sambil diayak.
4.Giling masing-masing adonan cokelat dan kuning setebal 1x1x1 cm. Potong panjang menjadi 4 potongan panjang. Lakukan hal sama pada adonan cokelat.

5.Susun adonan berselang-seling. Padatkan. Lalu bungkus dengan kertas roti dan masukkan dalam lemari pendingin atau freezer.

6.Potong-potong kue, oven dengan suhu 150 derajat celcius selama 35 menit.