Wednesday, November 5, 2008

Croisant isi Selada



Croisant isi selada

Bahan:
5 buah croissant, belah 2 jangan sampai terputus
1 sdm mentega/ margarine untuk olesan
3 lembar daun selada bokor, cabik kecil
150 gram daging asap, potong kecil
25 gram wortel, parut kasar
25 gram mentimun, potong dadu kecil
4 sdm mayonnaise sipa pakai
5 lembar daun selada bokor




Cara Membuat:
1. Rebus air, daun pandan, gula merah, jahe, kayumanis, cengkeh, dan garam sambil diaduk di atas api kecil sampai mendidih dan beraroma.
2. Saring. Sajikan hangat.

Gambar di atas cangkir ada batang sereh step nya 1a, 1b, 1c, 2

No comments: