Bahan :
160 gr kacang merah rebus
100 gr jagung kaleng
160 gr cincau, potong ukuran 1x1x1cm
80 gr cendol
70 ml santan kental dr ½ butir kelapa
80 ml sirup rozen
80 gr gula merah, rebus dengan 80 ml air es serut
Cara Membuat :
- Campur kacang merah, jagung, cincau, dan cendol dalam mangkuk.
- Tuangi santan dan bubuhi es serut. Tambahkan sirup dan gula merah.
- Hidangkan.
Untuk 4 gelas
Kalori per gelas :303
Rendam dahulu kacang merah dalam air selama 2jam, agar air masuk ke dalam pori-pori kacang, lalu rebus bersama air perendamsampai lunak. Dengan cara ini kacang merah akan lebih cepat empuk.
Tuesday, November 4, 2008
ES KACANG MERAH
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment