KAASTENGELS

Bahan:

100 gr mentega

100 gr margarin

200 gr keju edam, lalu diparut

130 gr tepung terigu

20 gr tepung maizena

1/8 sdt garam

50 gr keju cheddar, parut

Bahan Olesan:

2 kuning telur

1 sdt cream

Cara Membuat:

1.Kocok campuran margarin dan mentega sekitar 2 menit.

2.Tambahkan keju edam, aduk rata.

3.Masukkan tepung terigu, maizena, dan garam sambil diayak dan diaduk rata.

4.Pulung adonan lalu bentuk seperti batang kayu.

5.Oles dengan campuran bahan olesan.

6.Hias bagian atas kue dengan keju cheddar yang diparut panjang.

7.Oven selama 40 menit dengan suhu 140 derajat Celcius.