PUNCH MANGGA MARKISA

Bahan:
1bungkus (7g) agar-agar bubuk
400 ml air
2 buah mangga manalagi/ 1buah mangga arumanis mengkal
6 buah markisa, belah, keruk isinya
80 ml sirop markisa
800 ml air soda dingin
es serut

Cara membuat :
- masukkan bubuk agar-agar ke dalam air. Masak sampai mendidih. Tuang ke dalam loyang dan biarkan sampai mengeras. Parut memanjang.
- Kupas mangga, iris memanjang daging buah dari sisi-sisi bijinya(seperti korek api).
- Campur agar-agar, potongan mangga, markisa dan sirop markisa. Aduk sampai rata.
- Tuang air soda dingin. Hidangkan segera dengan es serut.

Untuk 5gelas
Kalori per gelas : 142