Sunday, November 2, 2008

NUGGET KEPITING SPAGETI


Bahan:
100 g daging keeping
100 g spageti, direbus matang menjadi 250 g
3 butir telur
50 g keju cheddar, diparut
1 ¼ sdt garam
¼ sdt merica bubuk
½ sdt pala bubuk
25 g tepung roti

Bahan Pelapis:
100 g tepung roti kasar
2 butir telur

Cara Membuat:
1. Aduk daging kepiting, spageti, dan telur

2. Tambahkan keju, garam, merica, pala, dan tepung roti. Aduk rata.

3. Tuang ke loyang segi empat 18 cm, tinggi 4 cm. Kukus 30 menit

4. Setelah dingin, potong bulat diameter 4 cm

5. Celup ke telur lalu gulingkan di tepung roti. Lakukan 2 kali

6. Goreng sampai matang

No comments: