Wednesday, November 5, 2008

Bandrek






Bahan:
1.000 ml air
200 gr gula merah, sisir halus
100 gr jahe bakar, memarkan
5 cm kayumanis
2 lembar daun pandan
5 butir cengkeh
½ sdt garam











Cara Membuat:
1. Rebus air, daun pandan, gula merah, jahe, kayumanis, cengkeh, dan garam sambil diaduk di atas api kecil sampai mendidih dan beraroma.
2. Saring. Sajikan hangat.

Gambar di atas cangkir ada batang sereh step nya 1a, 1b, 1c, 2

No comments: